Есть способы делать то, что вы хотите, но вы не должны этого делать, потому что это связывает вашу реализацию с физическим макетом таблицы. Это плохо вещь.
См
Как исключить столбцы ... и Выбор против выбора столбца ..
Если после прочтения этих вопросов вы все еще хотите это сделать, вы можете взглянуть на USER_TAB_COLUMNS
. Столбец COLUMN_ID
будет содержать порядковый номер столбца, который был создан. Затем вы можете выбрать COLUMN_NAME
, где COLUMN_ID <= 10
, и найти способ построения запроса с этими столбцами.