Из документов:
Имя шаблона может быть
переменная или жестко закодированная (цитируется)
строка, одинарная или двойная
котировки.
Итак, создайте переменную в своем представлении и передайте ее шаблону через контекст, скажем, как 'modeTemplate': "page _" + mode + ". Html". Затем выполните:
{% include modeTemplate %}
Предполагая, что 'mode' - это переменная python в вашем коде представления.