Хотелось бы узнать, есть ли различия в производительности при использовании NFS вместо стандартного общего сетевого ресурса Microsoft?
По моему опыту, да есть. Но я предполагаю, что это имеет непосредственное отношение к вашей конкретной рабочей нагрузке и настройке сети. Быстрый Google может дать некоторую полезную информацию