Как заявлено richardwb VSCommands 10 имеет эту опцию, она бесплатна и будет контролировать уровень масштабирования по умолчанию для всех открытых документов.

Пояснение: кажется, что VS Commmands не устанавливает масштаб по умолчанию% при первом открытии Visual Studio. Но он делает хорошую работу, сохраняя все с масштабом по умолчанию% после того, как я установил его вручную один раз для одного документа. Так как я держу VS в течение долгого времени, я получаю большую часть того, что мне нужно.