Не думаю, что вы можете проверить, была ли нажата кнопка отправки или нет с помощью JSTL.
Но вы можете знать, какая кнопка отправки была нажата внутри сервлета и т. Д.
например, если кнопка
<input type="submit" name="Go"/>
для jsps используйте $ {param.Go}
для сервлетов используйте request.getParameter ("Go");