Вы не даете достаточно информации, чтобы ответить на этот вопрос.Что делает ваш веб-сервис (помимо обслуживания JSON)?Откуда поступают данные?Сколько существует разных видов продукции?Насколько это динамично?Какой вид обработки требуется?Нужна ли аутентификация?Нужно ли соединение с базой данных?Это будет ОТДЫХ?Нужно ли обрабатывать POST, а также только GET?И т.д.только для чтения.Опять же, однако, если у вас есть что-то более сложное, вы можете посмотреть Django + Piston, работающий на Apache + mod_wsgi.