Я также хотел бы отметить, что большинство почтовых серверов могут неправильно обрабатывать Unicode в строке темы письма. Я не видел никакой реальной статистики по этому вопросу, но я предполагаю, что очень здоровый процент почтовых серверов все еще ожидает строки темы ascii, поскольку я считаю, что это то, что определяет RFC.
(Тело сообщения, конечно, может быть закодировано для обеспечения его прохождения.)