Я хотел бы читать / записывать в память так же, как я бы записывал в файл (с потоком данных). Я не мог найти подходящий класс для этого, но я уверен, что он существует. Как называется такой класс в рамках Qt?
Обратите внимание на классы, которые наследуются от QIODevice.
http://doc.qt.nokia.com/latest/qiodevice.html
Я не на 100% уверен в том, что вы хотите, но есть вероятность, что оно есть.Например, звучит так, будто вы хотите QBuffer, но если вы говорите о записи в общую память на уровне ОС, то это не то же самое.