Для простого XML вам не нужно ничего делать - Excel может открыть множество простых XML-файлов.Если он не может понять ваш XML, вам лучше всего преобразовать его в более табличный XML (т. Е. Один элемент в строке, затем один дочерний элемент в столбце) и открыть его вместо этого.