Спасибо Эрго / Чау. Кажется, что некоторые работают только для Firefox, а не для IE7. Код, упомянутый в моем запросе, работает с Firefox, и я получаю правильный вывод. Однако с IE7 это не так. Нужно было внести следующие изменения, чтобы он работал в IE7.
{name: 'dte', dateFormat:'c', type:'date'},
и в ColumnModel
:
{header: "Date", width: 90, dataIndex: 'dte',
renderer : Ext.util.Format.dateRenderer('m-d-Y')
},