Не знаю, почему, но в настоящее время единственный способ получить доступ к xcode - это войти в finder и набрать 'xcode'.
Как я могу связать xcode из папки моих приложений и pref.поместите его в подпапку 'developer'.
(новинка для Mac)
Xcode установлен в /Developer/Applications/, просто откройте его с помощью прожектора, а когда значок находится в доке, щелкните правой кнопкой мыши и выберите Keep in dock.
/Developer/Applications/
Keep in dock