Я не знаю, можете ли вы из коробки, но одна возможность - сначала отправить поток на виртуальное видеоустройство, которое затем можно кодировать из LiveDeviceSource.
Просто быстроGoogle, http://www.soundmorning.com, кажется, есть часть программного обеспечения под названием VirtualCamera, которая может сделать это для вас.Я не использовал это конкретное программное обеспечение, но сделал что-то очень похожее с драйвером сетевой камеры Axis для виртуальной веб-камеры.