cell.accessoryType = UITableViewCellAccessoryDetailDisclosureButton;
Имейте в виду, что кнопка раскрытия подробностей должна вызывать действие, отличное от действия, которое вызывается нажатием на ячейку.Возможно, вы захотите использовать UITableViewCellAccessoryDisclosureIndicator
вместо этого.Прочитайте Рекомендации по взаимодействию с человеком, чтобы узнать разницу между ними.