Если вы используете Visual Studio 2010, нажмите на область конструктора EDM Designer и выберите Add Code Generation Item, затем выберите ADO.NET POCO Entity Generator. Это создаст файл T4 Template (*.tt), который будет использоваться для генерации ваших классов POCO. У каждого класса будет свой файл.
Вы должны осознавать тот факт, что каждый раз, когда вы вносите изменения в свой EDM и сохраняете, эти классы восстанавливаются и файлы перезаписываются, поэтому лучше не вносить в них какие-либо изменения напрямую. , Эти классы partial, так что вы можете создавать новые файлы и создавать свои классы, не изменяя исходные файлы.