Этот сервис предоставляется Google как часть их Places API . На сегодняшний день это только предварительная версия для разработчиков, и для регистрации вам необходимо иметь учетную запись Adsense.
Запрос search вернет до 20 заведений, которые указывают их тип, поэтому их можно отфильтровать. Похоже, что сейчас нет способа выполнить более прямой поиск по типу.