Подтверждено, что jurery-ui-touch-punch от furf работает на iPad.
Добиться его работы так же просто, как включить jquery.ui.touch-punch.js после того, как вы включили jquery-ui и сам jquery. Например:
HTML:
<head>
<script type="text/javascript" src="js/jquery.min.js"></script>
<script type="text/javascript" src="js/jquery-ui-1.8.17.custom.min.js"></script>
<!-- touch capability for tablets/phones -->
<script type="text/javascript" src="js/jquery.ui.touch-punch.js"></script>
</head>
Javascript:
//
// assume that html_string is a valid string
// containing some element you want to be draggable
// which needs to be added to the DOM
//
function addItemToUIList (list, html_string) {
var item = $(list).append (html_string);
// now, using jqui and touch-punch, we can make it draggable
item.draggable ();
}
Теперь «элемент» можно перетаскивать на экране на iPad, а также в Chrome на рабочем столе.