Это может быть проблема с ListView, потому что listview повторно использует элементы представления (и помещает содержимое в них), если вы используете функцию convertView. Трудно сказать, не видя ваш код, где он идет не так. Вы можете попробовать использовать класс Html для обработки смелости необходимых элементов:
txt.setText(Html.fromHtml('<b>Text that requires bold</b>'));