Вы можете использовать точечные или квадратные скобки:
var obj = {id: 'test_id', klass: 'test_class'};
alert(obj.id + ' ' + obj.klass);
или
var obj = {id: 'test_id', klass: 'test_class'};
alert(obj['id'] + ' ' + obj['klass']);
Вы можете использовать цикл for ... in для получения ключей, например ::
var obj = {id: 'test_id', klass: 'test_class'};
for(key in obj) {
alert(key);
}
Демо: http://jsfiddle.net/2p2gw/5/