Вы можете создать PDF-принтер для печати в файл и отправить любое количество документов на принтер через lpr.
function lpr($STR,$PRN,$TITLE) {
$prn=(isset($PRN) && strlen($PRN))?"$PRN":C_DEFAULTPRN ;
$title=(isset($TITLE))?"$TITLE":"stdin" . rand() ;
$CMDLINE="lpr -P $prn -T $title";
$pipe=popen("$CMDLINE" , 'w');
if (!$pipe) {print "pipe failed."; return ""; }
fwrite($pipe,$STR);
pclose($pipe);
} // lpr()
//open document...
//read into $source
lpr($source, "PDF", $title); //print to device
exit();
Также HTMLDOC может конвертировать ваш HTML в PDF.