LinearLayout имеет дополнительный атрибут android: ориентация (документ).
Значением по умолчанию является «горизонтальное», но вам нужно «вертикальное», поскольку в данный момент CustomTextView отображается справа от AdView и за пределами экрана.
Дополнительная подсказка: если вы хотите, чтобы ваш CustomTextView действительно находился в середине экрана, вы должны использовать RelativeLayout вместо LinearLayout и добавить атрибут android: layout_centerInParent = "true" -> будет отображаться в середине.