Извините за опоздание: D.Я в основном использую упрощенную версию ответа Леонида.Не уверен, что он достаточно общий для каких-либо целей, но, безусловно, работает здесь.
Plot[{1, (\[CapitalDelta] - 1)^(\[CapitalDelta] -
1)/(\[CapitalDelta] - 2)^\[CapitalDelta]}, {\[CapitalDelta], 3,
6}, PlotRange -> {0, 4}, PlotStyle -> {Dashing[.02], Thick},
AxesLabel -> {"\[CapitalDelta]", "\[Lambda]"},
Эпилог -> Вставка [HoldForm @ TraditionalForm [
(\[CapitalDelta] - 1)^(\[CapitalDelta] - 1)/
(\[CapitalDelta] - 2)^\[CapitalDelta]]]]
Или используйте Эпилог -> Вставка [Panel @ HoldForm @ TraditionalForm ... для удобного поля вокруг функции: