Реальные веб-серверы GAE на серверах Google в облаке легко поддерживают несколько запросов (действительно, их масштабируемость - одна из их сильных сторон!), Как правило, с помощью нескольких процессов и, возможно, нескольких компьютеров, чтобы разделить нагрузку в течение периодов времени, в течение которых многие запросы приходят быстро и яростно.
SDK, работающий на вашем локальном компьютере и предназначенный исключительно для того, чтобы помочь вам разрабатывать (определенно не для того, чтобы фактически обслуживать производственный трафик! -), вместо этого обслуживает запросы один за другим, чтобы вам было легче отлаживать (напрямую, через логи и тд и тп).
Если вы хотите обслуживать приложения GAE самостоятельно (со своего собственного компьютера или центра обработки данных), не для целей разработки, а для производства, рассмотрите альтернативные реализации API-интерфейсов GAE, такие как appscale (возможно, более подходящие если у вас есть много серверов, доступных для этой цели, и навык sysadm, чтобы справиться с ними) и typhoonae (вероятно, больше подойдет, если у вас есть один или несколько серверов для использования и вы хотите меньше загружать sysadm).