Если вам это нужно в каком-то сценарии связывания данных, то это будет примерно так:
<%# Eval("data_field", "{0:c}")%>
Но вам нужно убедиться, что вы установили настройки глобализации США (или любую другуюхотите отобразить символ для) либо в панели управления на вашем веб-сервере, либо вы можете указать его в файле web.config:
<globalization culture="en-US" uiCulture="en-US" />
В противном случае вы получите символ валюты на основе текущего веблокаль сервера, например, £, ¥ и т. д.
Подробнее см. здесь .