В php используется семейство функций curl *.
пример:
<?php
$ch = curl_init();
curl_setopt($ch, CURLOPT_URL, 'https://graph.facebook.com/arjun/feed');
curl_setopt($ch, CURLOPT_POST, true);
curl_setopt($ch, CURLOPT_POSTFIELDS, array('access_token' => 'my token',
'message' => 'Hello, Arjun. I like this new API.'));
curl_exec($ch);