Вы можете использовать встроенный umask
для изменения режима файла по умолчанию. Например, umask 0
изменит режим по умолчанию на 0777.
НО, если файлы создаются с правами 0740, это, вероятно, означает, что CPAN :: Mini :: Inject явно устанавливает разрешения и umask может не оказывать никакого влияния.
В этом последнем случае вам придется погрузиться в исходный код модуля, найти место, где установлены разрешения, и посмотреть, можно ли его перегрузить в любом случае. Другой вариант - просто отправить запрос функции автору.
Кстати, модуль CPAN :: Mini принимает опцию dirmode
для установки прав доступа к каталогу.