Я думаю, что хорошо использовать jQuery для загрузки частей страницы таким образом.
Преимущество: начальная страница загружается быстрее, поэтому любой статический контент быстрее доступен. И загрузка более наглядна для пользователя.
Недостаток: пользователь может запутаться, увидев, что пустая страница создается таким образом, особенно потому, что загрузка блока приводит к перемещению других блоков.
Особенно полезно использовать jQuery для перезагрузки частей страницы. В этом случае все блоки разные и, вероятно, потребуются разные интервалы перезагрузки. Новости могут меняться каждую минуту, но погода не изменится.
Также этот подход полезен для загрузки контента с разных страниц.
Если вся информация поступает с одного и того же сервера / сайта, я бы посоветовал вам загрузить начальную страницу одним куском и использовать jQuery только для обновления деталей через заданные интервалы.