Это просто Text Shadow с цветом светлее фона, а не темнее, что делает его похожим на скос.(Мы научились полагать, что «солнечный свет» на экране компьютера обычно исходит из верхнего левого угла.)
Правило CSS, показанное при использовании инструментов разработчика для Safari, показывает:
text-shadow: white 0px 1px 0px;