Чтобы разбить длинные строки NSS на несколько строк, вам нужно поставить двойные кавычки в конце и начале каждой строки:
NSString *HTMLData =@"<h3><span style=font-family:Helvetica-Bold >"
"<strong> Information</strong>"
"</span></h3>";
Edit:
Пример с NSMutableString:
NSMutableString *HTMLData = [[NSMutableString alloc] initWithCapacity:100];
[HTMLData appendString:@"<h3><span style=font-family:Helvetica-Bold >"];
[HTMLData appendString:@"<strong> Information</strong>"];
[HTMLData appendString:@"</span></h3>"];
//more appends...
//do something with HTMLData here
[HTMLData release];
initWithCapacity просто сообщает, сколько символов нужно выделить для пространства изначально (это не предел).
NSMutableString также имеет метод appendFormat:
, который работает как stringWithFormat:
.