Вы не можете использовать выражения привязки в качестве значений установщика стиля.Вы можете привязать только свойства свойств к объектам зависимостей.
Различные свойства шрифта TextBlock наследуются от его родительского элемента - визуального дерева.Вы можете увидеть это в действии, добавив несколько элементов TextBlock в Usercontrol, затем установив свойство FontWeight или FontSize в Usercontrol.
Итак, одно из решений - установить FontWeight на некоторый родительский элемент и полагаться наНаследование.К сожалению, вы не можете установить FontWeight на StackPanel.Я бы вставил ContehtControl следующим образом:
<ComboBox.ItemTemplate>
<DataTemplate>
<ContentControl FontWeight="{Binding Path=FontWeight}">
<StackPanel Orientation="Horizontal">
<TextBlock Text="{Binding Path=Name}" Margin="0,0,5,0"/>
<TextBlock Text="{Binding Path=Prefix}"/>
</StackPanel>
</ContentControl>
</DataTemplate>
</ComboBox.ItemTemplate>
Это должно работать!