В зависимости от статуса завершения сборки, я хотел бы изменить цвет фона на зеленый или красный.
Как мне добиться этого с помощью Apache Ant и windows?
Используйте команду цвета:
http://www.computerhope.com/color.htm
и выполните его из скрипта Ant, используя exec :
<exec dir="." executable="color" os="Windows NT"> <arg line="1"/> </exec>