режим сервера не означает «не смешанный».Это разные настройки.
Смешанный означает, что JVM будет смешивать скомпилированный и интерпретированный код.При желании вы можете переключиться в полностью интерпретируемый режим с помощью ключа -Xint (обычно вы этого не хотите).
Режим сервера означает, что компилятор горячей точки будет работать с настройками сервера.Общее предположение состоит в том, что виртуальные машины в режиме сервера работают долго, поэтому оптимизация будет выполняться с учетом этого.
Так что, если вы видите смешанный режим, это не означает, что ваша виртуальная машина не работает на сервере.-mode.
РЕДАКТИРОВАТЬ: Если вы хотите проверить, что действительно работает, попробуйте вывод
System.out.println(System.getProperty("java.vm.name"));
System.out.println(System.getProperty("java.vm.info"));
По крайней мере для Sun VM или OpenJDK это даст вам подсказку.Вы можете заметить, что вы всегда будете запускать серверную виртуальную машину, если вы работаете в 64-битной системе.