См. кулинарную книгу DBIx :: Class в разделе «Профилирование» для примеров того, как это сделать.
Простое включение профилирования с помощью переменной среды DBIC_TRACE=1
не сработаетвы хотите, но вы можете подкласс DBIx::Class::Storage::Statistics
(в соответствии с примером связанной поваренной книги) и переопределить query_start
и query_end
таким образом, чтобы можно было считать выполненные запросы SQL.
Связанный примерочень близко к тому, что вы хотите достичь.