Если вы посмотрите на исходный код, вы увидите, что он обрабатывается внутри (PhoneWindowManager.java и GlobalActions.java). Нет никакого интерфейса через API. Короче говоря: не может быть сделано.
Если у вас есть разрешение REBOOT, вы можете перезагрузить телефон напрямую с помощью PowerManager.reboot()
, но маловероятно, что общедоступному приложению понадобятся эти функции. Я бы не стал доверять приложению с разрешением REBOOT.