flash используется для хранения данных (обычно текстовых), которые требуются в следующем запросе, и автоматически удаляется после следующего запроса.
flash - это не что иное, как объект, который сохраняется в сеансе и поддерживается самими рельсами.(на стороне сервера).
Rails инициализирует флэш-объект и помечает его для удаления в следующем запросе, чтобы он был удален в следующем запросе.