Используйте для этого пользовательскую функцию-обертку, как это принято в JS.
callback: function(jq1, jq2, ..., jqN) {
return pageselectCallback(your1, your2, jq1, jq2, ..., jqN);
}
Здесь jq1 - jqN - параметры, заданные jQueryплагин для пагинации, в то время как your1 , your2 - это параметры, которые вы указываете сами.
ВАЖНО: Приведенный выше недопустимый синтаксис JS из-за многоточия..., - изменить в соответствии с вашей ситуацией