Я думаю, что основной причиной изучения Objective-C являются
1. Справочник Apple, пример и большинство кодов Какао в мире написаны на Objective-C,
так что, в любом случае, вы должны прочитать много кодов Objective-C, чтобы понять рамки Какао.
После того, как вы узнали о Какао, легко вернуться назад и заставить между ObjC и ruby.
2.MacRuby в настоящее время не поддерживает iPhone / iPad.