Я что-то делал, но не могу использовать в нем JavaScript.
Я хочу получить куки, но без использования JavaScript.
Но я хочу получить тот же вывод, что и document.cookie.
document.cookie
Используйте $_COOKIE['cookie_name'] в PHP.
$_COOKIE['cookie_name']
$_COOKIE - массив, содержащий все файлы cookie.
$_COOKIE
Вы не можете получить тот же ввод, что и в document.cookie, но вы можете получить к ним прямой доступ из $ _COOKIE, как сказал macaco
если вам нужно установить cookie, вы можете сделать это с помощью метода setcookie () из php
http://www.php.net/setcookie
ура