Попробуйте выбрать из основной таблицы (в этом случае, я полагаю, участников) и присоединиться к статистике для получения дополнительной информации.Используйте ON, чтобы определить, как статистика связана с участниками, и используйте WHERE, чтобы ограничить результаты из таблицы участников.
SELECT mem.name, mem.regdate, stat.level
FROM members AS mem
INNER JOIN stats AS stat
ON stat.id = mem.id
WHERE mem.ref = {$members['id']}
Поскольку это ВНУТРЕННЕЕ СОЕДИНЕНИЕ, вы также можете его перевернуть (выбрав из статистики, присоединившись кна участников), но это, вероятно, имеет больше смысла, учитывая, что вы смотрите на определенного участника.