Ваш вопрос неоднозначен ....
Автоматический выход из системы может быть выполнен с помощью loginhook .... создайте тот, который устанавливает таймер на определенное время, а затем дает команду выхода из системы ....
Если вы сделаете учетную запись гостевой учетной записью ... ее содержимое будет автоматически удалено после того, как пользователь выйдет из системы ... Поэтому я бы предложил создать гостевую учетную запись, используя команду sudo, сделать loginhook ....that автоматически выйдет из системы после истечения таймера и, поскольку это гостевая учетная запись, вся информация будет удалена., ..
осталось только захватить ... для этого используйте usb, запустите скрипткоторый копирует соответствующие папки на USB ... надеюсь, это поможет