Это зависит от того, что случилось с файлами, которые вы пытаетесь восстановить. Данные могут все еще находиться в разделе или могут быть перезаписаны. Есть много заранее написанных решений. Простой поиск в Google должен дать вам множество программ, которые могут попытаться восстановить данные, но не на 100% уверены, что вернуть их. Если вы действительно хотите восстановить их самостоятельно, вам нужно что-то написать в разделе чтения необработанных файлов и игнорировать отсутствующие маркеры файлов.
здесь - это программа (написанная Томасом Темпельманом. Этот парень великолепен), которая может вам помочь. Вы можете сделать копию раздела, игнорируя поврежденные биты, а затем работать с копией, чтобы ничего не испортить, и вы также сможете восстановить данные непосредственно с ним.