Я бы добавил внешний ключ от TECHNICIANS обратно к ТЕЛЕФОНАМ:
ALTER TABLE TECHNICIANS
ADD COLUMN primary_number VARCHAR(10),
ADD CONSTRAINT FOREIGN KEY (primary_number) REFERENCES PHONES (number)
ON UPDATE CASCADE
ON DELETE SET NULL;
Это создает циклический справочник: техники ссылаются на телефоны, а телефоны - на техников.Это нормально, но требует особой обработки, когда вы делаете такие вещи, как удаление таблиц, восстановление резервных копий и т. Д.