Эта часть всегда была немного запутанной в Shopp.
Если вам нужно количество уникальных предметов в корзине, вы должны использовать
shopp('cart','totalitems','options...');
(например: 5 яблок,3 груши, 2 морковки - 3)
Если вам нужно количество предметов в корзине, вы должны использовать
shopp('cart','total-quantity','options...');
(например: 2 яблока, 3 груши, 1 морковь)приведет к 6)
Чтобы использовать значение в переменной, установите параметры 'return=true'