Вы смотрели системный журнал Руби в стандартной библиотеке?Обычно документы не существуют, но документы Rails, кажется, покрывают это, вроде.http://stdlib.rubyonrails.org/libdoc/syslog/rdoc/index.html
В противном случае вы можете узнать некоторую информацию, просмотрев сами файлы системного журнала и прочитав http://glu.ttono.us/articles/2007/07/25/ruby-syslog-readme, что я и сделал, когда начал его использовать.
Вы неНе говорите, в какой ОС вы работаете, но в Mac OS и Linux встроен очень мощный системный журнал, который позволяет использовать системный журнал Ruby, чтобы вы могли отправлять его в системный журнал и разделять его поток, свернуть файлы,отправьте их и сделайте с ними много других вещей.