Насколько я знаю, это невозможно. iOS обрабатывает новые SMS очень похоже на push-уведомления, отправляемые в систему, а ваш код не получает уведомлений о push-уведомлениях, которые не отправляются в ваше приложение.
Повторюсь, iOS не уведомляет ваше приложение, когда на ваш телефон получено SMS (текстовое сообщение).