Поскольку настройки по умолчанию для mysql не совсем удобны для Unicode, может случиться так, что база данных с поврежденной кодировкой может случиться довольно часто.
Обычно вы просто хотите перенастроить ее на использование utf8
набора символов и utf8_unicode_ci
collation.
Какая самая простая команда сделать это для данной базы данных?
Предупреждение: не публиковать ссылки на непроверенные сценарии, я протестировал по крайней мере 5 из них (написанных на bash / perl/ php / python) и все они не смогли восстановить базу данных, где параметры сортировки были установлены правильно на уровне базы данных и таблицы, но не на уровне столбца.