вы не предоставили достаточно информации об ОС / дистрибутиве и т. Д.
, но в установке Apache для Ubuntu apache2.conf выглядит так:
<cut>
Include httpd.conf
Include ports.conf
Include conf.d/
Include sites-enabled/
и conf.d / security вы можете увидеть
ServerTokens OS
, просто проверьте свои конфиги, где-то они перезаписываются после того, как вы установили их в своем httpd.conf