Любое приложение всегда запускается в портретном режиме. Для запуска только в ландшафтном режиме перейдите в файл info.plist и соответственно измените поддерживаемый массив ориентации
Или
В вашем методе регулятора shouldAutorotate добавьте следующий код
if (interfaceOrientation == UIInterfaceOrientationLandscapeLeft || interfaceOrientation == UIInterfaceOrientationLandscapeRight) {
return YES;
}
return NO;