См. Фрагменты кода:
String[] countryCodes = Locale.getISOCountries();
for (String countryCode : countryCodes) {
Locale obj = new Locale("", countryCode);
System.out.println("Country Code = " + obj.getCountry()
+ ", Country Name = " + obj.getDisplayCountry());
}
См. Этот список стран на Java для получения дополнительных примеров.