Нет, на самом деле нет никакого способа сделать это. Насколько я знаю, нет никакого способа сказать, что трек остановился, но даже если бы оно было, ваше приложение должно было бы находиться на переднем плане во время выполнения команды "стоп", поскольку нет фоновых приложений (кроме Apple) .