Мое приложение SFML 1.6 работает на частоте 60 Гц в Ubuntu 11.10 с GNOME3, хотя максимальная частота кадров и vsync отключены. Это предполагаемое поведение?
Вы можете попробовать отключить композитинг в вашем оконном менеджере. Или используйте менеджер окон, например openbox, и посмотрите, работает ли он на 60 Гц.